Télévision

  • On n’est plus des pigeons_France4_08122015

    Tout, tout, vous saurez tout sur la coquille... La seule, la vraie, la bonne, l'unique... La Pecten Maximus
  • Saint-Jacques, tout un monde dans une coquille

    La Saint-Jacques est la reine des fruits de mers, un plat de fêtes et une passion française. C'est en effet en France que ces savoureux coquillages sont le plus consommés. Mais les amateurs de Saint-Jacques doivent être prudents. Certaines sont gonflées à